A l’Hôtel du Nord, nous prêtons une attention particulière à la qualité du petit-déjeuner. Chez nous, le pain et la viennoiserie ne sont pas livrés par les réseaux industriels habituels. Nous nous fournissons chez notre boulanger de quartier. Baguette parisienne traditionnelle, pain aux céréales et véritable croissant au beurre. La confiture est faite maison, nous nous efforçons de proposer trois parfums selon la saison. Parmi les plus appréciés et les plus étonnants; la confiture de pétales de roses et la confiture de courgettes.

Nos fruits proviennent en partie de producteurs Picards.